【イオンモール千葉ニュータウン】肉巻き・みたらし団子風バウム

こんにちはイオンモール千葉ニュータウンです。

突然ですが、イタリアには生ハムとメロンを組み合わせて食べる料理「プロシュート・エ・メローネ」という
料理があります。一見生ハムとメロン本当に美味しいの？と思いますが、生ハムのしょっぱさとメロンの甘さが合い
美味しいそうです。

 
先日、みたらし団子風バウムを食べていたら、「これは、肉で巻いたらおいしくなりそう！」と思い、
「肉巻き・みたらし団子風・バウム」を作ってみました。
 
味の感想ですが、、おいしかったです。
みたらしのあまじょっぱさとお肉の旨味が合い、これはもはやデザートやおやつではなく、主食です。
また、みたらし団子風バウムは他のバウムに比べて生地がもちもちしているます。それが、加熱することによって、
もちもち感が増して、赤ちゃんのほっぺかと思ったわ。
お好みでマヨネーズネギと一緒に食べてもおいしですよ。
 
これから、肉に巻くのは、お米や野菜だけではなくバウムなのかもしれませんね。

次はどのバウムを肉で巻いてみようかな…