こんにちは!
夏も間近、カレーの季節ですね。
新しいレトルトカレーが登場しましたのでご紹介!
ゲーンパー(森のカレー)
タイ語で、ゲーン=カレー
パー=森
だそうです。
タイカレーの原型といわれる、イーサン地方の料理。
山の幸をふんだんに使って作られていることから
「森のカレー」と呼ばれているそうです。
ぶなしめじ、たけのこ、きくらげなど森の恵みと
鶏肉の旨味を生かしたカレー。
タイカレーとしてはめずらしく
ココナッツミルクは使用されていなのです。
クラチャイ・こぶみかんの葉・レモングラス・スイートバジルといった
ハーブ、スパイスを使用し、
辛くて少し酸味があるのが特長。
辛さを示す唐辛子マークは4つ。
辛いのが好きな方にはもってこいですね。
新しい味の冒険、
ぜひお試しください!
キュポ・ラ川口