こんにちは。無印良品イオンモール伊丹です。いつもお便りをご覧いただきありがとうございます!7月も中旬を迎え、本格的な暑さが続く季節となりました。そんな暑い夏にぴったりな夏野菜のお供をご紹介させていただきます♪
・発酵ぬかどこ (税込890円)
毎日のかき混ぜ不要で、手軽にぬか漬けが楽しめる発酵ぬかどこです。あらかじめ発酵済みなため、購入後すぐに野菜を漬けられます。チャック付き袋のため容器いらずで、そのまま冷蔵庫で保存できるのも便利なポイントです。
【作り方】
①野菜を水洗いして水気を切り、野菜を適当な大きさに切ります。切った野菜をぬかどこの袋に入れて、冷蔵庫でつけます。
②下記の漬け込み時間を目安にぬかどこから野菜を出して、水洗いし、完成です!
きゅうり:12〜18時間
かぶ:22〜32時間
大根:18〜24時間
なす:16〜24時間
いかがでしたでしょうか?ほどよい味わいに仕上がるので、初めての方にもおすすめです。
暑い季節の食卓に、手軽で美味しいぬか漬けを取り入れてみませんか。
商品は食品売り場でご用意しています。また補充用のぬかどこもご用意しているので、気軽に始められ、長くお楽しみいただけます。是非合わせてご覧くださいませ!
皆様のご来店を心よりお待ちしております。