キュースタ富士吉田
【キュースタ富士吉田】 秋の食の新商品。ほめられてあまくなりました。
2026/08/14
いつもお便りをご覧いただきありがとうございます。
8月に入って富士吉田は朝晩涼しくなってますね、ちょっと肌寒いくらいですかね。
このまま秋へ向かうのか、暑さ戻ってくるのか、今年の夏はどんな夏になりますかね。
店頭には早くも秋商品が入荷してきました。毎年ご好評いただいています芋・栗・かぼちゃシリーズです。
今年のおすすめはかぼちゃ。
ほめられかぼちゃを使ったお菓子をご紹介します。
ほめられかぼちゃとはいったい。
契約農家の手仕事から生まれる、濃厚な甘みのあるかぼちゃです。
しっかりとした甘み糖度12度以上
水分を抑えることでほくほく水分値が75％以下
仲間でぎゅっと詰まった比重1.0以上
糖度・水分・比重を測定し、基準を満たしたものだけを選別。選ばれしかぼちゃです。
かぼちゃは、一見同じように見えても実は甘さや食感にばらつきが出やすい野菜だそうです。
農家さんが手間をかけた分、でんぷんがじっくり甘みに変わる。
なので濃厚な甘みになります。
詳しくは→こちら
そんなほめられかぼちゃを使ったアイテムが多数入荷してきました。
定番のバウムからクッキー、スコーン、パウンドケーキ。
種類豊富で迷ってしまいますね。
スタッフのおすすめはしっとりガレットです。
濃厚なかぼちゃの餡がしっとりした生地に包まれ、柔らかくて、甘くて幸せな気分になりました。
日々のちょっとしたご褒美におすすめなお菓子です。
ぜひ店頭でお気に入りを見つけて、濃厚な甘味を味わってみてくださいませ。
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