【ガーデンパーク和歌山】『すけそうだらとぶりのソーセージ』のこと&試食会のお知らせ

 このたび、新商品『すけそうだらとぶりのソーセージ』ができました。
誰でも馴染みのある魚肉ソーセージ?
いいえ、無印良品の魚肉ソーセージはひと味ちがいます。
 
 『すけそうだらとぶりのソーセージ』1袋3本入
国産のすけそうだらとぶりでつくった魚肉ソーセージです。
ぶりのはいった魚肉ソーセージは珍しいですよね。
実は、養殖のぶりのフィレをつくるときに出る中落ち部分の身をブレンドしています。
工程上使いきれない部位や、活用されにくい部位を利用しているので、通常だと値が高く魚肉ソーセージにはなかなか使うことがないぶりを使うことができました。
 
着色料を使っていないので、素材のままの色をしています。
玉ねぎペーストや醤油、香辛料で味つけをしていますが、最小限にとどめており、また、洗いの工程がすり身よりもすくないものを使うことで、魚のおいしさをしっかりあじわえます。
食べなれた魚肉ソーセージとはまた違った味で、驚きがありますよ。
そのまま食べても良し、冷やして食べても良し。
野菜と一緒に炒めたり、ピザやスープなどなど……料理に使うのもおすすめです。
 
 このおどろきを皆さまにも味わっていただきたいから。
7月23日(土)、7月24日(日)の2日間、14:00～無印良品 ガーデンパーク和歌山で試食会を開催します。
脂がのって旨みの濃いぶりのブレンドされた『すけそうだらとぶりのソーセージ』をぜひお試しください。
 
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無印良品 ガーデンパーク和歌山