【ガーデンパーク和歌山】さつまいものクッキー｜きょうのおやつ

　秋といえば、いも、栗、かぼちゃ。
 

きょうのおやつは『さつまいものクッキー』です。

ちいさなさつまいもを輪切りにしたようなフォルムに、おもわずニッコリ。
焼きいものペーストが生地に練り込まれているクッキーは、バターや卵を合わせることで、さつまいものコクを引き立てています。
さっくり、ホロっとした食感が気持ちをほっこりさせてくれます。
ごちそうさまでした。
 

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