こんにちは、無印良品 東京ミッドタウンです。
今日は買ってすぐにぬか漬けが楽しめる
「発酵ぬかどこ」をご紹介します。
あらかじめ発酵させているぬかどこのため、
開封後すぐに野菜を漬けられます。
また、ぬかどこの袋をそのまま容器として使えるので、
容器を準備する手間も省けて便利です。
野菜を水洗いし水気を切り、
適度な大きさ(商品裏面を参照)にカットしたらぬかどこの袋へ入れて、冷蔵庫で漬けるだけです。
※漬け込み時間は野菜の種類、大きさ、温度によって異なりますので、
商品裏面の漬け時間の目安をご覧くださいませ。
※週に1回ぬかどこをかきまぜてお手入れしてください。
定番のきゅうりや、これからどんどん美味しくなるトマトやズッキーニなどの夏野菜もおすすめです。
発酵ぬかどこは6月24日(金)~6月26日(日)まで、週末限定10%OFFでお買い求めいただけます。
いつもの食生活に自分でつくる漬け物を取り入れてみるのはいかがでしょうか。
無印良品 東京ミッドタウン