こんにちは、無印良品 東京ミッドタウンです。
本日は、新しく発売した「炊き込みおこわの素 桜と山菜のおこわ」をご紹介します。
こちらのキットにはおこわ米、だし、具材、桜の花が入っているため
他の材料を用意することなく、手軽に2~3人前の炊き込みおこわを作ることができます。
サッと洗ったおこわ米と350mlの水、だし、具材を全て炊飯器の中に入れてかき混ぜ、炊き上げます。
桜の塩漬けは水の入ったコップに30分入れて塩抜きをし、お好みでトッピングします。
炊き上がった後に10分ほど蒸らすのがポイントです。
今回は、おにぎりを作ってみました。
もちもちとしたおこわ米の食感と、ふわっと香る桜が特徴です。
みなさまもぜひ、春の味覚をお楽しみください。
無印良品 東京ミッドタウン