【MIDORI長野】直江津小学校の児童が考えたシャークカレー

こんにちは。MIDORI長野です。
今回は新潟県上越市立直江津小学校の児童のみなさんと、無印良品直江津が一緒に思いを込めて開発した
「シャークカレー」をご紹介します。

シャークカレーは、直江津小学校の児童のみなさんと無印良品直江津が共同で、約1年かけて地域の食文化を学びながら、一緒に開発したカレーです。

商品企画、味、パッケージデザイン、価格、店頭ポップのすべてを一緒にいちから考えました。
直江津ならではのカレーを開発するために、直江津の特色、歴史を学ぶことから始め、3回の試作試食会の末、シャークカレーが誕生しました。
海と空、サメを象徴する大きなヒレのイラストが描かれた世界に1つだけ、児童の皆さんのオリジナルパッケージです。
 
直江津小学校の児童が考えたシャークカレー（消費税込み550円）
直江津の食文化あふれる、サメ肉が贅沢に使われています。
サメ肉に合う和だしを使用し、具材にはじゃがいも、玉ねぎ、そしてヨシキリザメを入れた具だくさんで食べ応えのあるカレーです。
隠し味には新潟県上越市内で作られた米味噌を使用し、カレーソースにコクをつけました。
※数量限定販売




直江津小学校の児童のみなさんが考えた、すてきなパッケージやポップなど、ぜひ店頭でご覧くださいませ。
みなさまのご来店をお待ちしております。
 
MIDORI長野