こんにちは。
毎日、栄養バランスの良い食事の準備ってなかなか大変ですよね。
皆さん、がんばりすぎていませんか。
たまにはちょっと楽して、ひと息つくのはどうでしょうか。
無印良品では、魚のおいしさをまるごと味わっていただける水煮の缶詰が発売中です。
魚は栄養もあるし食べたいけれど、調理しづらい、食べた後の片付けが苦手と言うかた。
下処理をせずに骨ごと食べれて、簡単に料理に使えて常備出来る缶詰がおすすめです。
今回は水煮の缶詰の中から『さばの尾肉水煮』を使ったレシピを紹介します。
材料 1人分
『さばの尾肉水煮』 1/2缶
『素材を生かしたカレー トマトのキーマ』 1袋
〈作り方〉
鍋で水煮の汁とカレーを焦がさないように混ぜながら温め、さばを最後に一緒に温めて出来上がりです。
残ったさばをサラダにのせて好みのドレッシングをかけて食べても美味しいですよ。
(写真は1缶使用)
たまには缶詰やレトルトカレーを利用して、ほどほどにがんばりすぎないでくださいね。
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無印良品 MIDORI長野