みなさん こんにちは、ラゾーナ川崎です。
無印良品のカレーに、新しいカレーが加わりましたので紹介致します。
北インドと南インドのカレーセットです。
どちらも、野菜、肉、豆の3種のカレーをセットにしています。各80g入×3種(1人分)
◾️北インドのカレーセット 590円
北インドで「ターリー」とよばれている定食をお手本にしました。
⚪︎サグアールー 野菜のカレー
ほうれん草を使ったソースにトマト、玉ねぎ、
じゃがいもを合わせました。
⚪︎チキンパンジャビー 肉のカレー
トマトや玉ねぎの香りが特徴のチキンカレー
⚪︎ダールマッカニー 豆のカレー
トマトと乳製品をベースにしたクリーミーなカレー
濃厚な味付けのカレーで、ナンと一緒に食べるのがおすすめです。
◾️南インドのカレーセット 590円
南インドで「ミールス」とよばれている定食をお手本にしました。
⚪︎ラッサム 野菜のカレー
にんにくや黒胡椒がきいたトマトベースの野菜カレー
⚪︎チキンウップ 肉のカレー
塩チキンのカレー
⚪︎オーラン 豆のカレー
白いんげん豆とかぼちゃをココナッツで煮込んだ豆のカレー
スパイシーでサラッとしたカレーが特徴です。
粘り気が少なく、パラっとしたジャスミン米で食べてみました。
付け合わせににんじんときゅうりを使い、
「かんたん調理 キャロットラペの素」で和えて添えました。
単品で食べるのも良いですが、混ぜて食べるとより本格的な味が楽しめます。
北インドのカレーセットとの食べ比べもお楽しみ下さい。
家族やお友達とシェアして食べるのも楽しいですね。
6月18日は父の日です。
お父さんにカレーのギフトなどいかがでしょうか?
ご来店お待ちしております。