【ラゾーナ川崎】夏に美味しい！冷や汁・冷やし麵つゆをお試し下さい。

みなさん、こんにちは、ラゾーナ川崎です。
 
気温が上がるこの時期、さらっと冷たいものが食べたくなりますよね。
 
食欲がない時にでも、簡単に食べる事ができる冷や汁と冷やし麺つゆをご紹介いたします。
 
 
⚫︎宮崎風　冷や汁
 
 
宮崎の郷土料理をお手本に、鯵のほぐし身を麦味噌とごまの香ばしい風味の出汁とあわせました。
 
ご飯は、温かくても冷たくても大丈夫です。
豆腐やきゅうりを加え、しそや茗荷、ねぎをたっぷり加えると、風味も増し、とても美味しく召し上がれます。
また、まぐろやしゃぶしゃぶ風にした豚肉を加えると、ボリューム満点、食欲のない時にも、満足できます。
梅肉を少し加えると、さらにさっぱりするのでお勧めです。
 
 
⚫︎冷やし麺つゆ
 
⚪︎柚子おろし
   
濃厚な出汁醤油に、大根おろしと生姜を合わせてさっぱりした味わいを楽しめます。
柚子の皮のトッピングをふりかけてお召し上がり下さい。
しゃぶしゃぶした豚肉を添えてみました。
お好みで、野菜もトッピング。
ボリューム満点、さっぱりした味わいを楽しめます。
 
⚪︎ごまだれ
 
 
3種類のねりごまと味噌を合わせて、香ばしくて濃厚なごまだれに仕上げました。
麺とよく絡めてお召し上がり下さい。
 

⚪︎すだち
4種類の出汁と本醸造醤油を合わせました。すだちの果汁入りの調味料をかけて、お召し上がり下さい。
爽やかでスッキリした味わいを楽しめます。
 
⚪︎ぶっかけ
4種類の出汁を使い、しっかりした出汁の旨みを味わう事ができます。　
仕上げのトッピングにねぎがついています。
 
 
冷や汁は、例年夏になると、期間限定で発売致します。
冷やし麺つゆは、今年新発売された商品になります。（1人前×2セット）
どちらもご飯やうどんだけでなく、素麺やひやむぎと合わせても美味しく召し上がれます。
 
これからの暑い時期に是非お試し頂きたいので、期間限定で、10％オフを実施致します。
 
期間　7/7(金)〜7/20(木)
 
是非この機会にお試し下さい。
ご来店お待ちしております。