ラゾーナ川崎
【ラゾーナ川崎】冷やして食べるカレーのご紹介
2022/04/22
みなさん、こんにちは。
日中の気温が少しずつ上がってきていますね。
初夏の気配を感じる日もあります。
これからの蒸し暑い時期にサラッと食べやすいカレーを、春夏限定で発売しました。
今回は、冷やしておいしいカレーを２種類紹介致します。
各350円
●冷やして食べるチキンジンジャーカレー
ココナッツミルクソースをベースに、レモングラスなどを使い、さわやかに仕上げました。
千切りの生姜がシャキシャキと感じられます。
●冷やして食べるえびとトマトのカレー
トマトソースとヨーグルトをベースにしたソースに、えびとセミドライトマトを加えました。
クミンやフェンネルなどの、スパイスを使いスパイシーに仕上げています。
ご飯は温かいままでも、冷たいご飯でも美味しく召し上がれます。
又、冷たいうどんや、素麺の漬け汁や、ぼっかけで食べるのもおすすめです。
これからの時期にぴったりなカレー、冷やして食べるさらりとした口当たりの、
カレーを、どうぞお試しください。
