【ららぽーと横浜】お家で簡単！牛乳でカステラプリン

こんにちは。
昨日に引き続き、今日も牛乳を使ったレシピを紹介します。

休校で牛乳が余っているといわれている現在、ぜひ作ってみてください！

第２弾は『牛乳でカステラプリン』です！
【材料】
カステラケーキ×４本
卵×２個
牛乳100ml
生クリーム100ml
【道具】
電子レンジ可の耐熱容器（フタ付）
（今回はこちらを使用→フタをしたまま電子レンジで使える　バルブ付き密閉保存容器　深型・中）
計量カップ
フォーク
ボウル（小）

【作り方】
①卵をとき、牛乳、生クリームと混ぜプリン液を作る。

②カステラケーキを電子レンジ可の耐熱容器に詰め、①で作ったプリン液が染みやすいようにフォークなどで少し崩す。 ↑このような感じが目安です！


③プリン液を崩したカステラケーキの上から静かに流し込み、ならす。

④500Ｗの電子レンジで５～６分加熱する。

⑤プリン液が固まったことを確認したら粗熱をとる。

⑥粗熱がとれたらフタをして冷蔵庫で冷やす。

⑦完成！
砂糖を使用していないため、カステラケーキのほどよい甘さがちょうど良く、何個でも食べてしまいそうになります！
好きなバウムやコアラパンなど、他の商品で作っても楽しめそうですよね。

「お好みでジャムやアイスクリームを添えてもおいしいですよ。」
と、今回作ってくれたスタッフが言っていました。
次回作るときはぜひ試してみたいと思います！


みなさんもぜひ、お試しください！


無印良品ららぽーと横浜