こんにちは。無印良品イオンモール神戸北です。
秋といえば、食欲の秋ですよね。今回は「ひとり分からつくれる鍋の素 スンドゥブチゲ」を使って
アレンジレシピに挑戦してみました。
商品の裏面に記載されているQRコードを読み取ると、レシピが表示され簡単に鍋の素のアレンジ
に挑戦することができます。
今回挑戦したのはビビンパ丼です。
◎用意する材料(1人前)
本品1袋、 豚挽き肉 100g 、ほうれん草 1株(30g) 、 人参 1/4(20g) 、もやし 100g 、 卵 1個 、
ごはん 150g 、 ごま油 大さじ1
◎つくり方
①具材を食べやすい大きさに切る。
②フライパンにごま油を入れ中火にかけ、豚挽き肉を火が通るまでしっかり炒める。
③お肉に火が通ったら、人参ともやしとほうれん草を加えて炒め、火が通ったら本品を入れて和える。
④ごはんにかけて、卵をのせる。
魚介の風味が感じられ、辛すぎないためお子様でも美味しく召し上がれます。
よりまろやかに食べたい方はチーズを入れてみたり、またもう少しスパイスが欲しい方はキムチをトッピング
してみるといいかもしれません。
韓国のりをトッピングするのもおすすめです。
簡単で美味しい鍋の素アレンジ、ぜひお試しください。
いつも無印良品イオンモール神戸北のおたよりをご覧いただきありがとうございます。
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