【ゆめタウン佐賀】フロランタン。つくってみました。

こんにちは。

おかしをつくるときついつい材料をつまみぐいしてしまうゆめタウン佐賀のスタッフ「ぢ」です。
みなさんもつついついつまみぐい・・・なんてことはありませんか？

今回は、前回ご紹介しました【自分でつくるシリーズ】の商品のうち
【自分でつくる　フロランタン(消費税込850円)】をスタッフがつくってみたのでご紹介します。

前回の記事は【こちら】


ご自分で用意していただく材料は
・食塩不使用バター　４０ｇ
※有塩バターでもお作りいただけますが、食塩不使用バターでつくったものに比べて、多少塩辛く仕上がります。
・卵黄　１個分
と少なく、
必要となる材料に大半はこのキットでそろえることができます。
ちなみにセット内容はこのようになっています。 ではつくっていきます。
まずは大きなボールを用意していただきバターをいれて、クリーム状になるまで調理ベラで練り、卵黄、クッキーミックスを加えて切るように混ぜます。
全体がそぼろ状になってきたら手で生地をしっかりとこねてまとめます。 まとめた生地を焼き型の底に埋まるように指で押し広げ、表面が平らになるよう伸ばします。
伸ばしたら生地全体にフォークをさして穴を開けます。 つづいて小さなボウルにカラメル風味ソースをいれ、湯せんにかけます。
カラメル風味ソースのかたまりがなくなるまで溶かしたら湯せんから外し、
アーモンドスライスを加え、カラメル風味ソースが全体に絡まるように混ぜ合わせます。 オーブンを１７０℃に予熱し、生地の上にカラメル風味ソースを均等にいれ、全体に広がるようにアーモンドスライスが出来る限り重ならないようにします。
オーブンの機種やクッキーの厚みより焼き時間が多少異なりますが、１７０℃のオーブンで２７～３０分焼き、
カラメルに焼き色がついたら焼き上がりです。
焼きあがったら網に乗せ冷やします。
冷えたら型から外して完成です！！！！

無印良品では2月14までの間、【自分でつくるシリーズ】の商品を2点以上お買い上げで15％ＯＦＦとお買い得です。
この機会にぜひお買い求めいただき、自分へのご褒美として、家族との楽しみとしてつくってみてはいかがですか？
 
そいぎ、次回
 
無印良品 ゆめタウン佐賀
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