【MOMOテラス】コオロギが地球を救う

こんにちは、無印良品MOMOテラスです。
秋と言えば食欲の秋ですが、そんな季節においしく食べることができ、さらには環境に優しく高タンパクで健康に良いお菓子をご紹介します。
 
コオロギチョコ（消費税込190円）
甘さが控えめのミルクチョコは、オレンジ果汁パウダーがアクセントになっており、大豆パフがたっぷりと入っているためザクザクとした食感が特長です。
 
コオロギせんべい（消費税込190円）
コオロギをパウダー状にしてせんべいに練りこんでいます。エビのような香ばしい風味が特長です。

コオロギのわけ
人口増加と食料の確保のため家畜の代替として昆虫食が注目され始めています。
そんな中でもコオロギは、飼育が容易、成長が早い、雑食で主要な栄養素を含む特長があります。
 
まだ抵抗感を持つ人も多い食材ですが、未来の地球を救うことができるかも？という気持ちで食べてみるのもいいかもしれません。 店頭でご用意しておりますので、ぜひお試しくださいませ。
 
無印良品MOMOテラス