【ＭＯＭＯテラス】地域限定商品のご紹介

こんにちは、無印良品MOMOテラスです。

今回は、「地域の素材を生かした商品」についてご紹介します。

・「京檸檬をつかった肉のたれ」消費税込690円

『京檸檬』とは、京都の生産者さんたちが耕作放棄地等を再活用しながら育てるレモンのことです。
耕作放棄地や農業の担い手不足などの課題に問題意識を持った農家さん達が一丸となり『京檸檬プロジェクト協議会』を立ち上げ、レモンの栽培から加工、販売までを手がけています。

暑くなってきたこの時期に嬉しい、早摘み特有のすっきりとした酸味と苦みが効いた、肉の旨味を引き出してくれるたれとなっております。

醬油ベースの肉のたれは、ハンバーグなどにもお使いいただけますよ。

 

・「京都水尾の柚子ぽん酢」消費税込460円

こちらのぽん酢には、柚子の栽培発祥の地である京都右京区に位置する水尾という地域で生産された柚子を使用しています。
水尾の柚子は、日夜の寒暖差による濃厚な香りと上品な甘さが特徴です。

柚子を丸ごとすりおろしたピューレを使用しており、水尾の柚子の特徴である濃厚な香りと共にうまみやほどよい苦みが感じられるぽん酢となっています。

和洋中問わず様々なお料理にお使いいただけますよ。

 
今回ご紹介した商品は、関西の一部店舗限定販売となっております。
無印良品MOMOテラスでは、ご紹介した商品のほかにも、地域とつながりを持った商品をご用意しております。
ぜひ手に取ってお試しくださいませ。