こんにちは、無印良品MOMOテラスです。
今年も売場にバレンタイン手づくりキットが入荷しました。
贈りものとしてはもちろん、おうちでも作って楽しめるものがたくさん。
今回は、チョコチップマフィンを作った時の様子をお伝えします。
『自分でつくる チョコチップマフィン』950円(消費税込)
キットの中身には、材料のマフィンミックス、チョコチップ、ココアパウダーと
付属品にはマフィン型、ギフト袋、メッセージタグが入っています。
ラッピング用品を買いに行かなくても良いのは嬉しいですよね。
用意するものは、バター、牛乳、卵の3つ。
では、早速作っていきましょう。
まずは、室温に戻したバターをクリーム状になるまでよく混ぜたら、卵液を少しずつ加えて馴染ませます。
そこに牛乳とマフィンミックスを加えたら、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせてプレーン生地を作ります。
プレーン生地のうち、1/4はココアパウダーを加えて混ぜ合わせ、ココア生地を作ります。
次に、マフィン型にプレーン生地とチョコチップを入れます。
その上からココア生地を入れて、竹串や箸でマーブル模様になるように混ぜ、
最後にトッピング用のチョコチップを生地の上にのせます。
オーブンで焼くと、プレーン生地が膨れ上がって、きれいなマーブル模様になるので、
ココア生地とプレーン生地が均等にマーブル模様にならなくても大丈夫です。
180℃のオーブンで18分~20分焼き、完成です。
オーブンによって焼き上がりの時間が異なりますので、マフィンが焼きあがる甘い香りがしてきたら、一度オーブンの様子を確認してみてくださいね。
生地を混ぜ合わせたり、チョコレートをトッピングしたり、子どもも楽しんでできる工程ばかりなので、ぜひ、おうちで作ってみてください。
今回紹介したもの以外にもたくさんのキットやチョコレート菓子をご用意しておりますので、皆様のご来店をお待ちしております。