こんにちは、無印良品MOMOテラスです。
今回は、以前紹介した「あら川の桃 いろいろ使えるシロップ」を使ったアレンジレシピの第二弾をご紹介します。
お盆が終わり、夏休みも残すところあと一週間。
お子様とのお家時間にもおすすめの、簡単なゼリーです。
「桃のクラッシュゼリー」
■材料
・あら川の桃シロップ 70㎖
・ゼラチン 5g
・お湯 50㎖
・水 150㎖
■作り方
① 桃シロップ(軽く振っておく)と水を容器に入れ、混ぜ合わせる。
② ゼラチンをお湯でしっかり溶かす。
③ ①に②を入れて混ぜ合わせる。
④ ゼリーが固まるまで冷蔵庫で冷やす。
⑤ ゼリーをスプーンですくい、グラスに盛り付ける。
もう終わり!?とお手伝いしてくれた子どもたちもびっくりのとても簡単な工程です。
ゼリーの上に桃もトッピングしてみました。
自然な桃の味が口いっぱいに広がる、優しいゼリーの出来上がりです。
今回はクラッシュゼリーでしたが、③の工程の後にグラスに材料を注げば、冷やした後にすぐに食べられますよ。
夏休みの思い出作りに。おやつに。
夏ならではの桃を使って、見た目も涼しげなゼリーを作ってみてはいかがですか。
店頭でもぜひ一度手に取ってご覧下さいませ。
皆様のご来店をお待ちしております。