【浦和パルコ】おうちで手軽に始めてみませんか

こんにちは。
３月に入り、だんだんと過ごしやすい気候になってきましたね。

今回は、人気商品の「発酵ぬかどこ」をご紹介します。
 

無印良品のぬかどこはチャック付きの袋となっており、容器を用意せずそのまま漬けることができます。
また一般的なぬかどこと比べ、抗菌性の高い特別な乳酸菌を使って発酵させているため
週に１回程度のかき混ぜでも大丈夫です。

今回、スタッフが実際にトマト、きゅうり、チーズ、うずらの卵でぬか漬けを作ってみました。
 
初めてぬか漬けを食べてみましたが、程よい酸味でさっぱりとした味わいでした。
特にうずらの卵は、黄身まで味が浸透していてとても満足感がありました。

補充用ぬかどこのお取り扱いもございます。
ぬかどこが減ったときや、漬けたときのうまみ・酸味がなくなったときに追加ができます。
 

このようにご自宅で手軽にぬかどこを始められます。
みなさんもお好みの食材を見つけてみてはいかがでしょうか。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。
無印良品　浦和パルコ