こんにちは。
無印良品浦和パルコです。
本日は日本各地の名産品からアイデアを得たバウムたちをご紹介いたします。
以前8種類のアイデアの中から皆様の投票により、上位に輝きました3アイデアが実際に商品となり、販売されることとなりました。
第3位
不揃い塩パン風バウム 消費税込み 250円
※只今品切れ中。来週入荷予定です。
塩パンをイメージしたバウムです。発酵バターと岩塩を生地に練り込んだバウムに、塩味のきいたアイシングをかけました。
パンを表現するために、焙煎した小麦粉を使用しています。
第2位
ずんだあんのドームバウム 消費税込み 250円
ずんだ生クリーム大福をイメージした商品です。ずんだあんに生クリームを混ぜ、ドーム型に焼き上げました。
生地にずんだソースを、あんにはずんだを使用しています。
8種類の中から見事1位に輝いたアイデアは・・・
第1位
小倉トースト風バウム 消費税込み 250円
小倉トーストをイメージしたバウムです。国産のこしあんを使用したあんこペーストを、2層になるようにサンドして焼き上げました。生地にマーガリン・バターオイルを追加し、トーストにしみ込んだバター感を再現しています。
2月下旬から販売していて、多くのお客様にご購入いただいております。そのため、在庫状況によっては店頭に商品が無い場合もございます。あらかじめご了承ください。
関連リンク
みんなでつくるバウム
最後までお読みいただきありがとうございました。
無印良品浦和パルコ