皆さんこんにちは、
寒い日が続きますがいかがお過ごしですか。
世界や日本の郷土料理を手軽に食べられる「ごはんにかけるシリーズ」は知っていますか。
今回は韓国で代表するスープ「サムゲタン」をご紹介します。
調理方法は、袋の封を切らずにそのまま沸騰したお湯に4.5分温める方法と
中身を耐熱容器に移してラップをかけて電子レンジで温める方法があります。(加熱時間の目安500Wで2分)
どちらの調理方法でも手軽に作ることができます。
鶏肉がごろっと入っていて、きくらげの食感がいいアクセントになっています。
やさしい味わいで、お子さまにもおすすめです。
ごはんにかけるだけでなく、そのままスープとして食べたり、
うどんやフォーなど麺類にかけても美味しく召し上がれます。
「サムゲタン」を食べてからだの中から温めて寒い冬を乗り越えましょう。
最後までお読みいただきありがとうございます。
無印良品浦和パルコ