【浦和パルコ】食欲のない時にもさらりと美味しい。宮崎風冷や汁

こんにちは。


関東も梅雨入りが近づいてきて、夏のような気温になる日も多くなってきました。
体調管理が難しいこの季節に、食欲がない時でもさらりと食べられる商品をご紹介します。


【ごはんにかける  宮崎風　冷や汁】

麦味噌とごまの香ばしい風味の出汁に、鯵のほぐし身を合わせました。
宮崎の郷土料理がお手本です。


あらかじめ冷やしておいた冷や汁を冷たいご飯にかけ、
薄く切ったきゅうりと軽くつぶした豆腐をトッピングして完成です。


ごはんは冷水で洗っていただくと、より一層おいしくいただけます。


お好みでみょうがや青じそなどの薬味を加えるのがおすすめの食べ方。
薬味の爽やかさが相まって、より一層さっぱりと召し上がれますよ。

 


暑い季節だからこそ楽しめる美味しさ。宮崎の味をぜひご賞味くださいませ。


無印良品　浦和パルコ