【けやきウォーク前橋】暑い日にいかがですか・・・⑩

■素材を生かした　インスタント　宇治抹茶ラテ　消費税込３９０円
これを使って抹茶アイスを作ってみます。

用意するのは・・・
■牛乳
■生クリーム
■砂糖
■卵(卵黄のみ使用します)
■トッピングにチョコソース

①　ボールに卵黄と砂糖をいれてしっかり混ぜます。
②　小鍋に牛乳と生クリーム、素材を生かした　インスタント　宇治抹茶ラテ
をいれて、沸騰しないように火にかけてしっかり溶かします。
③　①のボールに②をゆっくり何回かにわけて、混ぜながら入れます。
④　ホーローの容器にザルなどでこしながら入れ、粗熱がとれたら冷凍庫へ。

⑤　1～２時間おきに、スプーンなどでかき混ぜます。
⑥　しっかり固まったら、できあがり！！

器に盛って、チョコソースをかけてできあがり！！

意外に簡単に、抹茶のアイスができあがり。
作るときのコツは・・・
■しっかり固まる前に、何回か混ぜてあげると
なめらかなアイスができます。

ぜひ、お試しください。