こんにちは
夏といえばカレー・・・
無印良品のレトルトカレーを使った
アレンジレシピを紹介します。
用意するカレーと食材は・・・
■素材を生かしたカレー トマトのキーマ 消費税込350円
■パプリカ
■チーズ
■ごはん
作り方は簡単!!
① パプリカを切って、中から種をとって洗います。
② 電子レンジで使用できる器にパプリカをのせ、ふんわりラップをして
2~3分程度加熱します。
③ カレーとごはんを混ぜます。カレーは少し残しておきます。
④ ②のパプリカに③のカレーとごはんをいれます。
⑤ 耐熱皿に少し大きめに切ったアルミホイルをしき
その上に④をのせ、残ったカレーとチーズをのます。
ホイルでふんわり包んでオーブントースターで焼きます。
途中でホイルをはずし、チーズに焦げ目がついたら完成!!
切るとこんな感じ・・・
カレーは温めなくて、大丈夫です。
火を使わないから、夏の暑い日にもオススメです。
ぜひ、お試しくださいませ!!