こんにちは!!
今回は、昨年秋の発売以来、ず~っと気になっていたとある商品がありまして…!!

それは、乾燥野菜の国産ミニトマトとたまねぎミックスです。こちらを使ってパスタを作ってみました。
①小さなボールにミニトマト1袋、たまねぎ1/2袋、お湯をカップ1杯弱位入れて5分ほど置き野菜を戻します。

②今回はフェットチーネを使ってみます。パスタを茹でるお湯を沸かし、袋の裏の茹で時間で茹でます。

③フライパンにオリーブオイル、みじん切りにしたにんにく、鷹の爪を入れ、火をつけ香りが出てきたらベーコンを炒め、①を汁ごと入れて少し煮詰め、塩コショウで味付けします。
(塩は沖縄の海塩を使いました)

④茹で上がったパスタをフライパンに入れソースと絡めて出来上がりです。
ベーコン、乾燥トマト、タマネギと旨味成分の強い素材を使っているので、コンソメなどを入れずに塩コショウで味付けするだけで充分美味しくなりました。
トマトは味が凝縮されてとても甘くタマネギも加熱しても食感旨味を感じます。フェットチーネはもちもちして味も絡みやすく家族にも好評でした。

乾燥野菜は保存も効きますので買っておいて、今日のご飯は何にしよう…となってしまった時や、すごく簡単に出来上がりますので、ご飯を作るの面倒だな~って時にってささっといかがですか?
是非、試してみてくださいね!!
【紹介商品】
「生パスタ フェットチーネ 220g(110g×2袋) 消費税込390円」
「乾燥野菜 国産ミニトマト 20g 消費税込350円」
「乾燥野菜 国産たまねぎミックス 18g 消費税込350円」
「沖縄の海塩 100g 消費税込350円」
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