【さんすて岡山】自分でつくる、贈るをたのしむ。

こんにちは、無印良品さんすて岡山です。


あと数日でバレンタインです。
皆さんはもう何を作るか決められましたか。迷っている方はぜひ無印良品のバレンタイン手づくりキットでお菓子づくりはいかがでしょうか。

本日はスタッフが手作りのバレンタインキットの『自分でつくる　ガトーショコラ』『自分でつくる　いちごとショコラのクランチチョコ』を作ってみましたのでご紹介します。
 
自分で用意する材料は3つ。
・卵
・牛乳大さじ4
・無塩バター40ｇ


●つくり方
①ボウルにバターとチョコレートを入れ、約80℃の湯せんにかけて溶かします。
②別のボウルに卵を割りほぐし、牛乳を入れて軽く混ぜ、ガトーショコラミックスを加えて生地がやや白っぽくなめらかになるまで泡立て器でよく混ぜます。
 
③①を②に加え、よく混ぜ合わせます。
④③を焼き型に流し入れ、170℃のオーブンで焼きあげます。
竹串をさしてぬれた生地がついてこなければ、焼き上がりです。
 

⑤焼きあがったら、約10㎝の高さから1回落とし、網の上でよく冷まします。
粗熱がとれたら焼き型のつぎ目をはがし、ミシン目に沿って型からケーキを丁寧に取り出します。
⑥ケーキの上に粉糖をふるい、ハートの形になるように6等分にカットすれば出来上がりです。
 

キットの中には焼き型とギフト用ラッピング袋も入っています。
ラッピング用品を自分で用意しなくてもいいのが嬉しいですね。




『自分でつくる　いちごとショコラのクランチチョコ』
 

●つくり方
①ホワイトチョコレートを湯せんにかけて溶かします。

②①のチョコレートを3つに分け、フリーズドライいちごチョコレート、ココアパウダーを加えたココアチョコレートをつくります。
 

③3種類のチョコレートにクッキークランチを加え、手早く混ぜます。

④ハートカップに分け入れ、冷蔵庫で約10分冷やします。
 

⑤クランチチョコが固まったら、ハートカップからはがして出来上がりです。
 


2種類の手づくりキットをご紹介いたしました。
いつもと違うこんな時だから家で作って楽しみませんか。



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