【ララガーデン春日部】韓国の文化を味わってみましょう｜スタッフのおすすめ

皆さんこんにちは。
ララガーデン春日部です。

本日は、韓国人スタッフが紹介する暑い夏にオススメなごはんにかけるサムゲタンをご紹介したいと思います。

サムゲタンとは鶏肉、きくらげ、もち麦などを、生姜やにんにく、高麗人参の風味を生かしたスープであり、まろやかな味わいの韓国の薬膳料理がお手本です。
 

韓国は暑い夏に熱いサムゲタンを食べる文化があります。
以熱治熱という言葉があり、暑気払いの方法として、韓国の生活に根付いている四字熟語です。
暑い夏に、あえて熱い料理や辛いものを食べて汗を流し、夏バテの気だるさや食欲不振を吹き飛ばそうという考え方です。

実際に食べてみると、まろやかでとても美味しくて良かったです！

ぜひ皆さまもごはんにかけるサムゲタンを食べて暑い夏を乗り越えましょう！


無印良品　ララガーデン春日部