作ってみたシリーズ第二弾です!
今回は、自分でつくる チョコチップマフィンボリュームパック 消費税込850円 です。
ご用意いただくのは、こちらの3つ
卵・・・2こ
牛乳・・・65ml
(プレーン用大さじ4、ココア用小さじ1)
サラダ油・・・大さじ3
キットの中身です。
卵、牛乳大さじ4、サラダ油を軽く混ぜ合わせた後、マフィンミックスを白っぽくなめらかになるまで混ぜます。
生地の1/4を別のボウルにうつし、ココアパウダーをいれます。
表面用に少しチョコチップを残し、残りを両方の生地に混ぜ、カップに入れます。
(結構膨らむので五分目くらいでいいかもしれません)
できあがりです!
簡単にできるので、バレンタインにはもちろんですがちょっとしたおやつにも最適です(*'▽')
大人風に仕上げたい方には、生地を作るときに梅酒を混ぜ、焼き上がりアツアツのところに仕上げの梅酒をジャッとかけてもいいですね!おいしかったです。
他にもレーズンやナッツなど、アレンジもききます!
ぜひお試しください☺
無印良品ララガーデン春日部