【アクアウォーク大垣】桜のお菓子

一足先に春を感じる桜のお菓子が入荷しました。早速たくさんの皆さんにご購入頂いて嬉しいです。
毎年人気の桜のお菓子ですが今年初めての商品をご紹介出来たらと思います。

桜のゼリー

 
さくらんぼのシロップ漬けと桜の花びら型ゼリーが入った桜のゼリーです。桜葉エキスなどを加えて桜もちを味わっているかのような味わいが特長です。
 
桜のクランチチョコ
 
桜の葉のパウダーとホワイトチョコを合わせて仕上げたクランチチョコです。クレープ生地を砕いたフィアンティーヌのサクッとした食感が特長です。
 
 
また、こちらは昨年からありますが何度もリピートした商品達です。

 
「桜のフィナンシェサンド」
 
桜葉の塩漬けとかのこを練り込んだクリームを、桜葉の塩漬けを練り込んだフィナンシェでサンドしました。桜の花の塩漬けをトッピングし見た目も華やかに仕上げています。
見た目のインパクトからこれ絶対美味しい！と興奮していましたがクリームとかのこ、しっとり甘いフィナンシェに塩漬け桜葉のアクセントがとても美味しいです。既に私はリピートで購入しています。
 
 
「桜のスコーン」
  桜の香りとほのかな塩味が特長のスコーンを、アイシングと桜の花のトッピングで仕上げています。袋を開けた瞬間から桜の香りがとてもします。アイシングのサックリとスコーンのモッチリ感があって美味しかったです。
 
「桜のケーキ」
   
桜の葉を練り込んでふんわりと焼き上げた、やさしい風味のケーキです。
嬉しい分けやすく食べやすい個包装です。甘さと塩漬けの葉のほんのりの塩っぱさのバランスが良くて油断してると個包装ですがパクパク食べてしまいます。
「桜のクッキー」
   
桜の葉のパウダーを生地に練り込み、ひとくちサイズに焼き上げました。サクサクとした食感と、桜の香りが特長です。
 
 これ以外も毎年人気の桜のお菓子。ぜひ、いかがでしょうか。

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よろしくお願いします。