【アクアウォーク大垣】野菜の鮮度を保つ

食材を買い込んだり、夏野菜をご近所さんからたくさん頂いたのに新鮮なうちに消費し切れずに、野菜や果物がしなしなになってしまったなんて事がよくあります。せっかく頂いた野菜がもっと長持ちしたらいいのにな……と思ってしまいます。
先日、そんな願いをかなえてくれそうな商品が発売されました。
 
野菜や果物の鮮度を保つポリエチレン袋
  ホタテの貝殻を袋に練り込みました。アルカリ性の強い貝殻の成分が細菌の繁殖をおさえ、鮮度を保ちます。
 
使用方法は簡単！
野菜や果物を裸のまま袋に入れてください。
 
袋内の空気をなるべく抜き、開口部を折り返すか、留め具などで閉じてください。
 
冷蔵庫での保管します。
 
 
その野菜や保存の状態により異なるとは思いますが10日前から使っているレタスですが今もしなっとせず新鮮なままです。
 
大を購入してみましたが小サイズでも色々な野菜が入りそうです。
 
購入したらすぐ袋に移し替える！を習慣ずけて野菜をできるだけ無駄にしないようにしようと思います。いかがでしょうか。