【アクアウォーク大垣】こちらの国の新商品カレー

こんにちは。今回は新商品のハラル食品認証された。そう、こちらの国マレーシアでよく食べられているカレー3種のご紹介です。

多民族国家のマレーシアは料理もバラエティ豊富です。その中でもマレー系の料理で現地で食べられているものを商品化しました。

※ハラル食品とは、イスラム教徒が食べることのできる食べ物のことです。

ハラルでない食品が混じっていたりしてはいけませんし、肉については一定のルールに沿っていなければなりません。

では、早速ご紹介します！

『素材を生かしたカレービーフルンダン』

消費税込690円

世界一美味しい料理にも選ばれたことのある「ビーフルンダン」

コクのある甘さと香りが特長です。牛肉にココナッツクリームやハーブ、香辛料を合わせてまろやかに仕あげました。

『素材を生かしたカレーマサレマ』消費税込490円

さわやかな香りが特長です。ココナッツクリームに鶏肉を合わせ、生姜とレモングラスをきかせました。

 『素材を生かしたカレーカリアヤム』消費税込490円

 まろやかさと辛さが特長です。ココナッツクリームにトマトの酸味を合わせ、さっぱりとした味わいに仕あげました。

どれも暑い時期にピッタリのスカッとするカレーですね。

新商品のカレー是非お試しください。

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