朝ごはんにちょっといつもと違うものを食べてみたくなったのでアサイーボウル風を作ってみました。
前日の夜に仕込んでおくと朝簡単に作ることができますよ。
材料1人分(※印は無印良品の商品)
素材を生かしたインスタント アサイーざくろ※大さじ3
水200ml
バナナ1本
牛乳100ml
グラノーラ適量
ドライフルーツミックスー※適量
水出しアールグレイ※ 1パック
作り方
アサイーざくろを水で溶かし、2時間以上冷凍しておきます。
ドライフルーツミックスも紅茶で戻しておきます。1晩付けておくといい感じです。(紅茶は美味しく頂きました)

バナナ半分と牛乳をミキサーに入れて撹拌します。

残りのバナナはトッピングに使うので薄切りにしておきます。(レモン汁に付けておくと変色しにくいです)

更に凍らせておいたアサイーざくろを割り入れて、撹拌します。


ボウルに入れて、グラノーラとドライフルーツミックス、薄切りにしたバナナを綺麗にトッピングしてできあがりです。

甘酸っぱいアサイーざくろが冷たくて美味しいアサイーボウル風が出来ました。
ちょっといつもと違う朝ごはん、気分も変わっていいですよ。
よかったらお試しください。
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