ディップソースでつくるやわらかローストチキン
ディップソースを使ってクリスマスにもおすすめ、ローストチキンを作ってみました。
材料(※印は無印良品の商品)
鶏胸肉 2枚
ブロッコリー飾り用 お好きな量
ディップソース赤ピーマン ※半量
鶏胸肉にディップソースを両面塗り、

1晩冷蔵庫で寝かせます。

フライパンに何も敷かず、そのまま鶏肉を焼きます。

中火にして蓋をし、火が通ったら蓋をとって裏返しして焼き目がつくまで焼きます。

スライスしたらソースを添えて完成です。

ブロッコリーの緑とソースの赤がクリスマスっぽくなりました。
1晩つけたことにより、むね肉ですがとてもしっとり柔らかくなりました。ソースを付けて食べるとまた美味しいです。

よかったらお試しくださいませ。
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