こんにちは。イオンモール鹿児島です。
人気商品の竹材の蒸篭がイオンモール鹿児島でも販売を開始し、たくさんのお客様にお手に取ってただいております。
竹材で出来ている蒸篭はお手入れもしやすく、お手ごろな価格なので初心者の方にもおすすめな商品です。
使い方が分からなくて買うのを迷っている。
購入したけどいつも同じメニューになってしまう。
そんなお客さまに、少しでも蒸篭で作る良さや楽しさが伝わるといいなと思い、数回に分けておたよりを書かせていただきます。
今回は私が実際に作ったものをご紹介します。
蒸篭で温めた中華まんは生地はふっくら、中のあんはじゅわっとしっとり。
ホットケーキミックスで作る蒸しパンもふわふわに蒸しあがります。
プリンは弱火で蒸すと滑らかな仕上がりに。
パンはしっとりふわふわ。ウインナーや生卵を一緒に蒸したらワンプレートの出来上がり。
冷凍の焼きおにぎりと鮭など。休日のブランチに。
火の通りにくいものは小さめに切る。
味が移らないようにクッキングペーパーを使うなど、コツさえ掴めば簡単です。
次回は蒸篭を使ったレシピを紹介します。
イオンモール鹿児島