【イオンモール羽生】ごはんにかける　宮崎風　冷や汁 ｜ スタッフのおすすめ

こんにちは、無印良品 イオンモール羽生です。
だんだんと暑さが増し、じんわりと汗をかく日も多くなりました。
そんな日はサッパリとしたものが食べたくなりますよね。
本日は夏におすすめの「ごはんにかける　宮崎風　冷や汁」をご紹介します。
宮崎の郷土料理をお手本に、鯵のほぐし身を麦味噌とごまの香ばしい風味の出汁と合わせました。
鯵は皮付きの大きめにほぐした身と、鯵のフレークを入れることで、鯵をしっかりと味わうことができます。
豆腐ときゅうりを加えることで、「冷や汁」が完成！
お好みで青じそやみょうがをトッピングするとより美味しさが増します。
暑くてご飯をつくるのが億劫な日も、手軽に簡単に作れます。
冷や汁を食べて、暑い夏を元気に乗り越えましょう！


無印良品 イオンモール羽生