【イオンモール日の出】新パスタソースと、手打ちパスタのすすめ

こんにちは、
無印良品イオンモール日の出です。


今回は、無印良品のレトルトから
人気シリーズのご紹介です。


「素材を生かしたパスタソース」シリーズから
２種類の味が新登場！

●３種チーズのカルボナーラ
　／消税込み２９０円

大人から子供まで大人気で
パスタの定番、カルボナーラ。
パルメザン、ゴーダ、ブルーチーズと
生クリームを合わせたコクのあるソースに
黒コショウがきいています。


●炒め玉ねぎとベーコンのナポリタン
　／消費税込み２９０円

どこか懐かしい味で、つい食べたくなる
ナポリタン。
香ばしく炒めた玉ねぎ、マッシュルーム、
ベーコンなどの具材にトマトケチャップを合わせて、
甘みと旨みのあるソースに仕上がっています。


幅広い年代に人気のナポリタンやカルボナーラ。
家で作る時に手間がかかるポイントを押さえて
手軽に本格パスタが食べられるように開発されました。


そしてもうひとつ。
これらの新パスタソースと一緒に
新たに登場したのがこちら。

自宅でパスタ麺を手打ちできる
「生地からつくる　手打ちパスタ」です。

卵やオリーブオイルなどを加えて生地をつくり
お好みのサイズにカットするだけで、
コシがありもちもちとした食感の手打ちパスタが
楽しめるという優れもの。

これらの新商品を使って
スタッフが実際に自宅で調理してくれました。

今回はカルボナーラのパスタソースを
和えてみたようです。


特別な調理器具はまったく必要なく
自宅にあるもので簡単にできるそう。

１,ボウルに必要な材料を入れ
　 スパチュラで混ぜます。

２,ひとまとめにして生地に体重をかけ
　 表面がなめらかになるまで手でこねます。

３,生地を２等分にして丸め、ラップで包み
　 １５分寝かせます。

４,打ち粉をつけて麺棒で１ｍｍほどに
　 なるまで平らに伸ばします。

５,３つ折りにして均等に切ります。

６,沸騰したお湯で３分茹でます。
　 切った太さによって茹で時間は異なるので注意を。

７,ざるにあげて水気をきり、
　 お好みのソースに和えます。

８,完成！
 

かなり欲張りな太い麺です。

出来たての生地はもちもちで
とても美味しかったそうですよ！



ナポリタンのソースは市販のパスタ麺に
和えて作ってみました。

シンプルだけど香ばしい味。
酸味と甘みのバランスがとても良くて
こちらも美味しかったそうです。
 

みなさんも、自宅で手軽にできる
本格パスタに挑戦してみてはいかがですか？

店頭にお越しの際はぜひ、
お手にとってご覧ください。


無印良品　イオンモール日の出