【御影クラッセ】30分でできちゃう！チョコチップマフィン

いつも御影クラッセのお便りを読んでいただきありがとうございます。

バレンタインが近づいてまいりました。
大好きなあの人へ、自分へのご褒美に、お世話になってる先輩に、、
色々な方に感謝の気持ちを込めてチョコやお菓子などプレゼントを送ってみるのも良いですね！

今回は、自分でつくるシリーズの中より、
「チョコチップマフィン」
を作ったレポートをお届けします。
30分で簡単にできるのにすごく美味しいのでびっくりしました！手作りはハードルが高いと思っていましたが、これなら私にも出来ました。

材料
バター70ｇ
卵 1個
牛乳　プレーン生地用95㎖　ココア生地用5㎖

作り方
①常温にしたバターを泡立て器でクリーム状になるまで混ぜます。
(泡立て器がない場合は、菜箸を4〜6本輪ゴムでまとめたものを代用品にできます。)
 
②卵を少しずつ加えて混ぜたら、牛乳を少しずつ加え、分離しないようよく混ぜます。
 
③付属のマフィンミックスを加えてさっくり混ぜ合わせます。
 
④1/4の生地を取り分け、付属のココアパウダーと牛乳を混ぜ、生地を2種類にします。
 
⑤付属のカップに2種類の生地を合わせ、付属のチョコチップを入れた後、菜箸などで生地を混ぜてマーブルにします。トッピングにチョコチップを飾ってあとは焼くだけ！温度調整できるオーブントースターでも焼けました。（180度で約20分）
 
⑥焼き上がったら、網などに乗せて冷ましてから、付属のラッピングセットでおめかししたら完成です！
 
⚫︎食べた感想
ふっくらソフトなマフィンと、甘くて口でとろけるチョコのなんとも言えないハーモニー。これは美味しい！と思いました。手作りしたとは思えない完成度で見た目も満足です。８個もあるで、友達にプレゼントしたら、「美味しい！！」とのお言葉を頂けました。
 

他にも、簡単で美味しい手作りキットを沢山ご用意していますので、皆さまのご来店心よりお待ちしております。

無印良品　御影クラッセ