こんにちは、イオンモール大高です。
最近夏らしい日が続いていますね。
ひんやりした飲み物やデザートを、より一層食べたくなる季節になってきました。
今回紹介するのは、
カフェインレス 水出しコーヒーバックを使ったアレンジレシピです。
もちろんそのままアイスコーヒーとして飲んでもおいしいですが、“ちょっとひと手間”加えるだけで
カフェのようなデザートになる2つのレシピを紹介します。
まず1つ目は、「コーヒーゼリー」です。
①市販のゼラチン5gをお湯50mlでよく溶かします。
②水出ししておいたアイスコーヒー200mlを加えます。
(お好みの容器に注いでください!)
③ゼリーが固まるのを待ちます。(私は夜作って、明日の楽しみにする派です。)
2つ目は、「コーヒー氷の、カフェラテ」です。
①水出ししておいたアイスコーヒーを製氷器に注ぎます。
②固まるのを待ちます。
③グラスにコーヒー氷を入れたら、牛乳を注いでできあがり!
余談ですが・・・
今回、カフェラテに使用したストローは、6月に発売したばかりの「
竹材ストロー」です。
使用してみた感想は、「紙ストローとはまた違って、水に強い!」という印象でした。
これから重宝したいと思います。
みなさんもぜひお試しください。
ひんやりスイーツで暑い夏も元気に過ごしましょう!
無印良品 イオンモール大高