【世田谷砧】みんなで備える非常食事業

こんにちは。
無印良品世田谷砧は、「農大会津プロジェクト2023　みんなで備える非常食事業」に参加しています。

この事業は東京農業大学の学生が、福島県の会津産コシヒカリと世田谷区の地野菜である大蔵大根を原料に、
くらしの備えとなるフリーズドライを作る事業です。
無印良品世田谷砧では、店内で原料を育て「いつものもしも」を広く知っておらおうと参加しています。
店内で育てていた会津産コシヒカリの「まいだんぼ」は先日収穫されました！
「まいたんぼ」があった場所にはお飾りをかざっています。  
そして10/8(日)には、東京農業大学の学生をお招きして、
新米と素材を生かしたカレーの試食会を実施します。

数に限りがありますが、この機会にぜひお越しください。


次は大蔵大根を店内で育てる予定です。
これからも無印良品世田谷砧にお越しの際は「まいたんぼ」の成長を楽しみに見てください。