【上野マルイ】旬な野菜　味はカタチを選びません

週末限定✳︎旬の野菜が入荷します。
こんにちは。上野マルイです。

爽やかな風が入り、気持ちの良い日々が続いていますね。

今回は、野菜のご紹介です。
無印良品で野菜！と思う方もいらっしゃる思いますが、　取り組みを限定店舗で行っています。
農家さんセレクトの野菜がコンスタントに入ってきます。
私達スタッフもどんな野菜が入ってくるのか楽しみにしています。

先週は、ブロッコリー・大根・ヤングコーン・トマトが入ってきました。
新鮮で、野菜の味が強く、素材の味を楽しむことが出来るなーと感じています。
私はヤングコーン・大根を買いました。

ヤングコーンはスーパーではあまり見ないですよね。
調理をしたことはないのですが、グリルで焼くと美味しい！との情報を得たのでやってみました。

ヒゲの部分も美味しいらしく、焦げない用アルミでくるみ、グリルで7分くらい焼きました。
グリルを開けると、あまーい美味しそうな香りに口元が上がってしまいます。
この焦げ具合美味しそう…。

中のヤングコーンはどうなっているのかしら…と皮を剥ぎ剥ぎ。
綺麗な黄色です。

塩と醤油でいただきます！
 

美味しい！すごくジューシーで野菜の甘みがしっかりと伝わってきます。はごたえ良いです。
おやつやお酒のおつまみに良いな〜と思いました。

ヤングコーンの収穫の時期は5.6月と出回る時期は少し。出会った際には是非お試しください。

お次は大根。　みなさんは何に見えますか？

私は見た時に、鼻付き大根！って思いました。全体的にペンギン見えるけど、顔がくま、、、と想像が膨らみました。
この大根は訳ありというこで、お安く販売をしています。この鼻が訳ありなのでしょうが、
味は変わりません。自然な形もかわいいな〜個性的だな〜と楽しめたら良いですよね。
そんな訳あり野菜を無印良品では農家さんから仕入れ、店舗で販売をする「ホゴベジ」という取り組みをしています。

毎週入荷する野菜の種類は旬なものに合わせ変わります。
今週はどんな野菜が入っててくるか是非店頭にてチェックしてみてくださいね。


ご来店お待ちしています。