こんにちは、上野マルイ無印良品です。
今週も、週末限定の「旬」の野菜の販売実施します!
毎週完売のとってもおいしい野菜3種類を
引続き今週も販売中です!
数量限定ですのでお早目にに店頭まで足をお運びください!
①古代蓮根 |生産者:有坂農場(税込500円)
植物学者の大賀博士が検見川の泥の中から、2000年前の蓮の種をたった3粒発見し、
そのうちの1粒だけが奇跡的に芽吹いたのがルーツ。
そんなロマンのある蓮根を作りたい!と栽培されたのが、この古代蓮根。
シャキシャキ感に加え、加熱するともっちりとした舌触りがあるのが特徴です。
生でサラダにしても良し、定番の天ぷらやきんぴらにしても良いですよね!
スタッフが天ぷらにしたらもっちり感がおいしかったそうですよ。
お次はこちら。
②じゃがいも(キタアカリ)|生産者:のらくら農場(税込250円)
こちらのじゃがいもの特徴は、黄色味のある果肉と、ほくほくとした食感です。
甘く香りの良いキタアカリは、
じゃがバターやポテトフライなど、素材を生かした食べ方がおすすめです!
スタッフからはゆでるだけで美味しい、ほくほく感が幸せになるとのコメントが。
最後はこちら。
③春菊(きわめ中葉・なべ奉行)|生産者:のらくら農場( 税込250円)
こちらは、春菊のほろ苦さと高い香り、あくのえぐみがほとんどないのが特徴です。
ナムルやサラダ、おひたしにしても良いですね。
今週は食品売り場正面にて展開しております。
カレーや鍋の素と一緒にいかがでしょうか。
ちなみに蓮根はそのまま焼いて塩コショウであっさり味付けして食べたら激ウマでした!!
みなさんも旬の食材で秋を楽しんでみませんか。
~~~~~お知らせ~~~~~
上野へ遊びに来たときには、
Café&Meal MUJI で美味しいお食事を楽しみませんか?
種類豊富なデリや、カレーもお召し上がりいただけます。
上野マルイにご来店の際は是非、お試しください。