こんにちは、上野マルイ無印良品です。
もうすぐバレンタイン。贈りたい相手はいますか?
今回は、一度は作ってみたくなる、マカロンをご紹介いたします。
自分でつくる 2色のマカロン
税込1,190円→税込952円
お買い得になりました。
マカロンといえば、オシャレなお菓子の代表。
でも手作りってなかなかハードルが高いですよね。
このキットを使えば、気軽にお家で本格的なマカロンが作れちゃいます。
作り方は
こちら。
大事なのは細かく泡立てること。その為には電動ハンドミキサーが必要です。
空気を入れないように手早くかき混ぜると割れにくくなります。
生地を絞ってみて、気泡があればつまようじ等で潰しましょう。
天板を下から叩いて空気を抜くのも効果的です。
それから少し待ち、触っても生地が指に付かない程度固まってから焼くと安定した形になります。
オーブンに入れてからも焼き加減をこまめに確認しておくと、綺麗な色合いをキープ出来ます。
マカロンが冷めたら、溶かしたチョコを挟んで出来上がりです。
ラッピングで可愛い絵とメッセージも付けてみました。
可愛いですよね。
せっかくのバレンタインデー。
手づくりのお菓子で感謝の気持ちを伝えてみませんか?