こんにちは、無印良品おのだサンパークです。
前回のおたよりでは、新しく販売が始まったパスタについてご紹介していきました。
無印良品では、新しく7つのパスタソースが出ており、各それぞれにおすすめのパスタの組み合わせがあります。
今回では、店舗スタッフがおすすめするパスタソースをご紹介いたします。
素材の旨みひきたつパスタソース カルボナーラ 消費税込390円
まずは、王道パスタソースのひとつであるカルボナーラです。
カルボナーラを日本語に訳すと「炭焼きのパスタ」という意味があります。
これは、カルボナーラに使われているコショウが、イタリア語で「炭」という意味のカルボーネからきているという一説もあります。
卵黄のコクを生かしており、濃厚な味わいで
フェットチーネとの組み合わせがおすすめです。
素材の旨みひきたつパスタソース ボロネーゼ 消費税込390円
イタリア北部の都市、ボローニャが発祥のメニューです。
牛ひき肉をトマトと赤ワインで煮込んで作ります。
また、お肉を粗挽きにし、ソテー、ローストした玉ねぎを隠し味として使うことで旨みを感じられるようにしております。
厚みがしっかりしており、食べ応えのある
リガトーニとの相性抜群です。
素材の旨みひきたつパスタソース ポモドーロ 消費税込350円
ポモドーロはトマトの旨みを生かし
にんにくやチーズのコクとバジルの風味をきかせて仕上がっております。
ポモドーロには、パスタの中と側面のくぼみによくからむ
ペンネがおすすめです。
トマトの味わいをしっかりと感じ、スパゲッティと組み合わせてもおいしくいただけます。
今回はパスタソースについてご紹介していきました。
他にも種類がございますので、それぞれに合ったパスタとパスタソースの組み合わせをお楽しみくださいませ。