おのだサンパーク

【おのだサンパーク】「宮崎風 冷や汁」を作ってみました|商品紹介

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2019/05/30

みなさんこんにちは。

無印良品おのだサンパークです。

 

先日のブログ

「新鮮野菜で何つくろう」で買ってきたお野菜で

宮崎風冷や汁を作ってみました。

 

 

準備するものは

みょうが、大葉、きゅうり、そしてお豆腐です。

 

 

 

ざくざく~

 

 

 

切っている間にも、

みょうがと大葉の香りが。。。

 

食欲をそそりますね。

 

 

きゅうりは塩でもみ、水気をよく搾ります。

 

豆腐はあえて、崩しながら入れると

お出汁ともよく絡んで美味しいです。

 

 

 

さあ出来上がりました。

 

 

さらさらと、どんどん箸がすすみます。(れんげ)

 

さらに美味しくなるひと手間に、

・冷や汁はよく冷やしておく。

・ご飯を冷水で洗う。

 

おすすめです。

 

 

 

さらにこんなアレンジも

 

 

【ぶたしゃぶそうめん】

 

 

お豆腐をぶたしゃぶにかえて

そうめんにぶっかけてみました。

 

 

こちらもとてもおいしい!

これからの季節におすすめですね。

 

 

【宮崎風 冷や汁】  消費税込250円

 

 

アレンジもたくさんできそうです。

ぜひ、参考にしてみてくださいね!!

 

 

無印良品 おのだサンパーク