こんにちは。
いつもエアポートウォーク名古屋にご来店頂きありがとうございます。
今回はごはんにかける春夏限定の3アイテムを紹介します。
これから少しずつ気温が上がり、食欲がなくなってくる時にも、のどを通りやすく食べやすい
おすすめの商品です。
『ごはんにかける 宮崎風 冷や汁 (消費税込250円)』
宮崎の家庭料理をお手本に、鯵のほぐし身と出汁、宮崎産麦味噌で仕立てました。
冷蔵庫で冷やしお好みの具材を加えて簡単に召し上がれます。
おすすめは、豆腐、キュウリ、大葉、ミョウガなどです。
宮崎県では夏によく食べられるそうですよ。
『ごはんにかける 冷やし胡麻味噌担々スープ (消費税込290円)』
担々麺をお手本に、白胡麻のコクと豆板醤の辛味を生かしたスープです。
冷蔵庫で冷やしておいて、そままかけるだけなのでとても簡単です。
本来は麺にかけて食べるものをごはん用にアレンジしました。
『ごはんにかける 奄美大島風 鶏飯 (消費税込250円)』
鶏の旨みがきいた出汁に、れんこん、しいたけ、人参のなどを加えてさらっと仕上げました。
奄美大島の郷土料理がお手本です。
奄美大島では、パパイヤの漬物や刻んだタンカンの皮(陳皮)をトッピングするのが一般的だそうです。
ぜひ 店頭でチェックしてみてくださいね。
ご来店お待ちしております。
無印良品 エアポートウォーク名古屋
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