【エアポートウォーク名古屋】お家でタイ料理

こんにちは。
いつもエアポートウォーク名古屋にご来店ありがとうございます。

これからの暑い季節に向けて、本格的なタイ料理をお家で作ってみませんか？

おうち時間が増え、今まであまり料理をしたことがない男性の方も料理をすることが増えたのではないでしょうか。
そんな料理に自信がない方でも、タイで使われている調味料やスパイスがセットになっているので、
具材を用意するだけで簡単に作れますよ。

『手づくりキット　ガパオ（消費税込290円）』
鶏もも挽肉を炒めるだけで、タイの屋台飯のガパオが簡単に作れます。
唐辛子の辛みとホーリーバジルの香りが特徴です。
辛いものが好きな人は、ガパオペーストの炒める時間を長くするといいですよ。
反対に辛さを抑えたい人は、砂糖を少し入れて調整してみてくださいね。
鶏肉の代わりに豚肉でもおいしく作ることができます。

『手づくりキット　パッタイ（消費税込390円）』
野菜や魚介などを加えて炒めるだけで、本物のタイ焼きそばが簡単に作れます。
ナンプラーやタマリンドペーストを使った甘酸っぱいソースと、ビーフンをセットにしました。
自分の好きな野菜をたっぷり入れて、ヘルシーなパッタイに。
お好みで、クラッシュピーナッツをかけると食感も楽しめますよ。

『手づくりキット　トムヤムクン（消費税込290円）』
魚介や野菜を、レモングラスなどをきかせたスパイスミックスと一緒に煮込むだけで、本格的なトムヤムクンが作れます。
ライムの酸味と唐辛子の辛さを生かしました。
おすすめの具材は、えびときのこ、そしてパクチー。
麺を入れてトムヤムヌードルにしたり、ご飯と卵を入れて雑炊風にして食べてもおいしいですよ。

『手づくりキット　カオマンガイ（消費税込290円）』
鶏肉とごはんの素を炊飯器に入れて炊くだけで、生姜の風味がきいたタイの鶏飯が簡単に作れます。
タオチオやシーユーダムを使ったつけだれで、本格的な味に仕上がります。
日本のお米ではなく、ジャスミン米で炊くと、より本格的なカオマンガイを味わうことができますよ。

是非店頭でチェックしてみてくださいね。
ご来店お待ちしております。

無印良品　エアポートウォーク名古屋

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