【スマーク伊勢崎】缶詰　CANNED FISH　〜前編〜

こんにちは。スマーク伊勢崎です。

先日のことですが、無印良品に新商品が入荷しました。

なんと、魚の缶詰です！！

なかなか食べる機会の少ない魚や、食べづらいからと敬遠されやすい魚、工程上使いきれない部位や加工しづらい部位などを魚のおいしさをまるごと味わっていただける水煮の缶詰です。

種類は全部で６種類。
その中から今回は前編として３種類をご紹介します。

それでは参ります。
  まぐろの腹肉水煮　　￥３５０
刺身用の切り身に加工するときに切り落とされてしまう、まぐろの腹肉を水煮にしました。骨までやわらかく仕上げています。

  にしんの水煮　　￥２９０
数の子をとったあとの身の部分を、細かい骨まで食べやすいようまるごと水煮にしました。骨までやわらかく仕上げています。

  秋鮭の中骨水煮　　￥２９０
スモークサーモンやフィレを作る工程で、三枚におろされた骨部分を、残っている身といっしょに水煮にしました。骨までやわらかく仕上げています。

見慣れないものや、聞きなれない部位ですが、直接食べてもひと手間加えても美味しく食べられる缶詰です。

是非、店頭で手に取ってみてください。

次回、後編に続きます。


無印良品　スマーク伊勢崎