【西友長浜楽市】簡単！アレンジレシピ“バターチキンたまごサンド”

こんにちは。
今日は、無印良品の商品を使った
簡単！アレンジレシピをご紹介します。

今回はこちらの「素材を生かしたカレー　バターチキン」を使って
“バターチキンたまごサンド”をつくってみました！

■材料（２人分）
・素材を生かしたカレー　バターチキン　１／３袋（無印良品）
・卵　２個
・食パン　６枚切り　４枚
・バター　１２ｇ（市販品）

Ａ
・マヨネーズ　大さじ１（市販品）
・塩　少々
・黒こしょう　少々

■作り方　調理時間２０分
①まず、卵を１０分茹でて冷水にとります。
②黄身と白身に分けて、白身は薄切りにしておきます。

こんな感じです。

③黄身とＡをよく混ぜたあと、さらに白身と
「素材を生かしたカレー　バターチキン」を加えてよく混ぜます。

④食パンにバターを塗って、③をのせてサンドします。
ひらべったく塗るのがポイントです。

半分にカットしたら完成です！！

お昼ご飯に、祖母と姉夫婦におすそわけしてきました…＾＾

おいしいと食べてくれたのでよかったです。

卵の風味でカレーの味がまろやかになるので、
３歳の姪っ子も「甘い～」と喜んでくれました＾＾

酸味と甘味のバランスがいいので
子供と一緒に食べられるのも嬉しいですね！

トースターで温めて食べるのもおすすめです。
簡単なので、ぜひ試してみてくださいね！

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